Gratis bezorging in Amsterdam vanaf 50 euro
Gratis verzending vanaf 75 euro

Agustí Torelló Mata Barrica Gran Reserva


32.95
ipv
Eventuele verzendkosten worden bij afrekenen berekend
Soort wijn:
Mousserende wijn
Land:
Agustí Torelló Mata Barrica Gran Reserva
Spanje
Producent:
Agustí Torelló Mata
Gebied:
Catalonië
Appellatie:
Cava
Druivenras
Jaargang:
2016

Agustí Torelló Mata heeft zijn leven gewijd aan Cava. Samen met Freixenet en Codorniu is hij verantwoordelijk voor het bedenken van de naam ‘Cava’ (het mocht geen ‘Champan’ meer heten), maar in tegenstelling tot die andere twee is hij altijd trouw gebleven aan zijn strategie om alleen hoogwaardige cava’s te maken. Dit doet hij door uitsluitend inheemse druivenrassen te gebruiken, de wijnen extreem lang op de dode gistcellen te laten rijpen (dit zorgt voor complexiteit) en over het algemeen geen suiker toe te voegen. Deze Cava wordt gemaakt van 1 druivenras: Macabeu. Het bijzondere is dat de wijn voorafgaand aan de tweede vergisting op eikenhouten vaten is opgevoed. Dit geeft de wijn een mooi romig aroma. Verder is de wijn knisperend fris en zeer complex. ‍


Deel dit product met je vrienden

Nieuwsbrief
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.


Ben je 18 jaar of ouder?

Wij willen graag zeker weten dat onze producten alleen bij meerderjarige terecht komen. Ben je 18 jaar of ouder?