Gratis bezorging in Amsterdam vanaf 50 euro
Gratis verzending vanaf 75 euro

Geografico Governo Bosco del Grillo


9.25
ipv
Eventuele verzendkosten worden bij afrekenen berekend
Soort wijn:
Rode wijn
Land:
Geografico Governo Bosco del Grillo
Italië
Producent:
Geografico
Gebied:
Toscane
Appellatie:
IGT Toscana
Druivenras
Jaargang:
2020

De stijl ‘Governo’ heeft een lange traditie in Toscane, maar werd geruime tijd maar weinig toegepast. Voor deze wijn blijft een gedeelte van de druiven (zo’n 15%) na de oogst hangen aan de stok. Deze ingedroogde druiven worden weken later alsnog geoogst en bij de vergistende most van het eerste gedeelte gedaan. Dit ‘repasseren’ zorgt voor een rijkere stijl, een krentje in het aroma en meer body. Het is te vergelijken met de Ripasso stijl in de Valpolicella regio en door de populariteit van wijnen uit deze streek hebben de wijnmakers in Toscane hun Governo maar nieuw leven ingeblazen.Deze Bosco del Grillo is een zachte wijn met een rijp aroma en zachte zuren. Hij is voornamelijk gemaakt van Sangiovese en combineert mooi met een pasta Bolognese.


Deel dit product met je vrienden

Nieuwsbrief
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.


Ben je 18 jaar of ouder?

Wij willen graag zeker weten dat onze producten alleen bij meerderjarige terecht komen. Ben je 18 jaar of ouder?